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スペインの高級ワインウニコは1929年、バルセロナで開催された万国博覧会でティント・フィノに国際品種をブレンドしたワインが金賞を受賞したことで世界中に名前が広がったと言われています。
熟成期間が10年と長く、ウニコ専用の樽を使用しており、こだわりを持って熟成させていることが分かります。
ウニコとはユニークという意味を持ち、自社のブドウ畑のみを使用し良年だけ作られるというこだわりも。
名前にふさわしい素晴らしいワインと言っていいでしょう。

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