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茅台酒には約400年の歴史があると言われている、中国の国酒です。
公的な外交の場でも用いられ、大切な方へのお祝いの品としても使われています。
有名なのは1972年日中外交正常化式典の宴席でこの芽台酒で乾杯したことでしょう。
紅白のカラーのボトルが特徴の芽台酒。
中国特産の原料を使って作られる世界三大蒸留酒、コニャックブランデー、スコッチウィスキー、芽台酒の中の1つとして有名です。
独特の香りを持ち、アルコール度数が高く、飲んだ後も香りが残るほど。
中にはアルコール度数50度を超えるものも。

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