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ブッシュミルズ シングルモルト 21年はオロロソシェリー樽とバーボン樽で19年もの長期間熟成した原酒をバッティングした後、マディラ樽で2年間熟成したシングルモルトウイスキーとして知られています。
香りはドライフルーツやオレンジピール、ナッツなどの重厚感が感じられ、余韻も長く深みのある味わいが特徴です。
また、はちみつや熟したフルーツなどの甘みとコクが感じられる味わい。
フィニッシュにビター感があるのが特徴となっています。

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