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レッドブレスト 12年は複雑な風味が舌に残る長い余韻が特徴のアイリッシュウィスキー。
昔ながらのシングルポットスチルで作られています。
伝統的な銅製のポットスチルと言われる単式蒸留器で大麦麦芽と未発芽大麦の2つを使用し、3回蒸留するのが特徴的。
スパイシーでフルーティな複雑なアロマと、さまざまな風味が絶妙なバランスのウィスキーとして知られています。
長時間余韻が楽しめるので、いろんなお料理と合わせて楽しむことができそうです。

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