タリスカーというウイスキーを聞いたことはありますか？
生産されるのはスコットランドのスカイ島。
スコッチウイスキーのシングルモルトの一種です。
タリスカーが造られるスカイ島は、別名「ミスト･アイランド」と呼ばれます。
ミストは、霧ですね。
霧に覆われる気候の中で、悪天候のときは風や波が荒れることも多いです。
創業したのは、ヒュー･マカスキルとケニス・マカスキルの兄弟。
元々は農家でしたが、農業と合わせて蒸留所を始めたのがきっかけです。
タリスカーは何と言ってもスモーキーでクセのある香りが特徴です。
甘さ、スパイシーさも感じられます。
スカイ島の気候を感じさせるような荒々しさが感じられるウイスキーなんですよ。
この強いクセは好みも分かれるので、フレーバーを思う存分堪能した方はストレートやロックで。
荒々しさを少し薄くしたいならソーダ割りがオススメです。
炭酸の爽快さがプラスされてストレートやロックとはまた違った味わいに変化します。
ウイスキーは好みの分かれるお酒でもあります。
いただいた種類があまり好きなものではなかった･･･ということもあるでしょう。
そんなときはぜひ買い取りに出してみてください。
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