今回は、サントリー Age Unknown(エイジアンノウン)についてご紹介いたします。
かつて、特別に製造された非常にレアなウイスキーとして知られております!
世界中で高く評価されているサントリーウイスキーの初代社長であり、二代目マスターブレンダーである佐治敬三氏が、1989年に勲一等瑞宝章を受賞した際に、祝賀パーティーにて記念品として配布された非売品のウイスキーとなっております。
サントリー Age Unknown(エイジアンノウン)は、佐治敬三氏が自ら選定した25年以上熟成のモルト原酒から造られているそうですが、このお酒の名前のとおり構成や年数などのについては、アンノウン(非公開)となっております。
少なくとも25年以上の原酒を使い、さまざまな原酒のブレンドを施されており、佐治敬三氏のウイスキー造り手としての完成形のひとつだと評されております!
ミズナラ樽の香りが特徴的なジャパニーズウイスキーらしいフレーバーであり、長期熟成による独特の伽羅香の余韻がいつまでも鼻に残り続けるような味が、サントリー Age Unknown(エイジアンノウン)の特徴と言えます。
また、ドライフルーツのような凝縮した甘みとスモーキーさ、酸味やコクなど複雑な味わいが絶妙なバランスで感じられます。
お酒の買取専門店 買取センター.comでは、サントリー Age Unknown(エイジアンノウン)を高価買取いたします!
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