家の掃除をしていたら、いつ買ったか分からないブランデーやウイスキーが出てきた、なんてことはありませんか？
このお酒の保存状態は大丈夫なのだろうか？と不安になったら、次の３つのポイントで保存してくださいね。
・冷暗所
・匂いを避ける
・立てて保存する
・冷暗所
日の当たる場所、湿気の多い場所に置きっぱなしにするのはやめましょう。
冷蔵庫や冷凍庫などの温度の低い場所での保管も避け、なるべく日の当たらない涼しいところに置いておくことで品質が保てます。
・匂いを避ける
ブランデーやウイスキーの近くに匂いの強い食べ物や石鹸、防虫剤を置くと匂いがうつる可能性があります。
避けて置くようにしましょう。
・立てて保存する
瓶は長期保存の場合、横に寝かせるとコルクに隙間ができて中のお酒が漏れる恐れがあります。
立てて保存することで、中身の漏れや蒸発を防ぐことができます。
昔、家族が買ったウイスキーやブランデーが出てきたら、上記の３つのポイントを守って保存しましょう。
飲む機会がないのであれば、売りに出してみるのもいいですよ。
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