お酒の買取ご相談ください！

年末年始のお知らせ

拝啓　師走の候、ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、買取センター.comでは年末年始の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

敬具

記

■年末年始休業日
2021年12月30日（木）～2022年1月3日（月）

※2022年1月4日（火）より、通常営業を開始いたします。
※お問い合わせにつきましては、2022年1月4日（火）10:00以降ご連絡させて頂きます。

平素は格別のご愛好を賜わり、厚く御礼を申し上げます。
さて、誠に勝手ながら下記日程にて年末年始休業とさせていただきます。
本年中のご愛顧に心から御礼申し上げますとともに、
来年も引き続き、変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

◇◆◇年末年始休業期間◇◆◇
2020年12月30日（水）～2021年1月3日（日）
※1月4日(月)より通常営業となります。(10:00～19:00)

期間中はご不便をお掛け致しますが、

何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

「エバモア」というジャパニーズウイスキーをご存じですか？
今回は富士山の裾野という自然いっぱいの環境で造られたエバモアをご紹介します。

エバモアの特徴は、２1年以上の長期熟成した原酒だけを使用すること。
非常に贅沢なプレミアムブレンデッドウイスキーです。
オレンジペコの色合いで、重厚感があり、バニラのような香ばしさも感じられます。
甘さと香ばしい香りで深い味わいを感じる１本です。

造られるのは富士山の裾野で、この地はウイスキー造りに最適な環境です。
雪解けの水も使っていて、ミネラルもちょうどよく含まれています。
蒸留所は静岡県の御殿場にあります。
モルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みから瓶詰までをここでおこなっています。
一貫しておこなう蒸留所は少なく、世界的にも珍しいことなんです。

残念ながら2005年には終売されているエバモアですが、一度飲んでみたいですね。
買取センター.comではエバモアを始め、様々な世界各国のお酒を買い取りしています。
LINEやメール、FAXで無料の査定もおこなっていますのでお気軽にご連絡ください！

甘くて独特な香りのする貴腐ワイン。
今回は甘いワインの中でも貴腐ワインについてご紹介します。

貴腐ワインとは、そのままなのですが貴腐葡萄から作られるワインのことです。
完熟したブドウに、ボトリティス・シネレアという菌がブドウの果皮に付着し、組織を壊します。
さらにブドウの水分が蒸発していくことで、糖度がギュッと凝縮していき、貴腐葡萄に変化していくのです。
ポイントは完熟のブドウに菌が付着すること。
若いブドウだとただ腐ってしまいます。

貴腐ワインは、通常のワインよりも高い値段が付けられています。
それは、貴腐葡萄を作るのがまず難しいからです。
日照時間や朝露の発生など、菌が育つこととうまく水分が蒸発する環境にないと作れません。
有名な生産地は、ハンガリーのトカイ、フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼが挙げられます。
ここで造られる貴腐ワインは世界３大貴腐ワインと呼ばれています。

貴腐ワインは、濃厚、そしてトロっとした飲み心地がするワインです。
デザートのように食後に飲んでもいいですね。
開栓後も２週間程度冷蔵庫で日持ちするので、1本をゆっくりと飲むことができます。
いつものワインもいいですが、ちょっと違った貴腐ワインも楽しんでみてください。

最高峰のコニャックと言われるヘネシーリシャール。
記念日、誕生日など特別な日にこそ飲みたくなる1本です。

ヘネシー社はコニャックの生産では世界最大。
誕生は1765年と250年以上も前と長い歴史があります。
創業者はリチャードです。フランス語読みでリシャール。
このヘネシーリシャールは創業者の名がつけられているほど、ヘネシー家を象徴するブランデーなのです。

ヘネシーリシャールの特徴といえばブレンドされている数。
熟成年数200年というアンシアン・ストックなど全部で100種類以上の原酒がブレンドされています。
そのため香りは豊かで複雑です。

ボトルはクリスタルカラフェで作られており、見とれてしまうほど。
綺麗なフォルムからはシンプルなのに高級感が感じられます。
最高峰と言われるのが納得です。

お祝いにヘネシーリシャールをいただいたけどお酒が苦手･･･。
家にウイスキーが眠ったまま･･･。
そんなときは買い取りに出してみてはいかがでしょうか。
弊社ではウイスキー、ブランデー、ワイン、日本酒など幅広いお酒の買い取りをおこなっております。
無料で査定もおこなっているので値段が気になる方はお気軽にご連絡ください！

「アイリッシュコーヒー」というドリンクを聞いたことはありますか？
一見、コーヒーの種類を指しているように思えますよね。
実はウイスキーとコーヒーを合わせたカクテルなんです。

どんなカクテルかというと、ホットコーヒー、ウイスキー、砂糖、生クリームがあればできる簡単なもの。
作り方は次の通りです。

1.カップを温める
2.コーヒーを7割ほど注ぐ
3.砂糖を溶かす
4.ウイスキーを30ｍｌほど注ぐ
5.生クリームを浮かべる

簡単ですよね。
コーヒー、ウイスキーの香りがマッチして、生クリームでまろやかになる味わいがたまりません。

“アイリッシュ”という名前がついていることもあり、これはアイルランドのカクテルです。
1940年代から生まれたこのコーヒーカクテルは極寒の中でも温まるホットカクテルとして愛されてきました。
まだまだ寒いこの時期に試したいホットカクテルですね。

今は家の中で楽しむことを見つける方も多いとき。
掃除をしていたら不要なお酒が見つかったなんてこともあるでしょう。
そんなときはぜひ買い取りに出してみてはいかがでしょうか。
買取センター.comでは無料でLINEや電話、メール、FAXにて査定をおこなっております。
お気軽にご連絡くださいね！

本日は、陶器ボトル４点の買取をしました。

他社さんの価格も非常に高かったのですが今回は今後の価格が上がることを視野に投資的に仕入れをさえせていただきました。4本で１万円高く買い取りました。

サントリー ピュアモルト ウイスキー 山崎【12年】600nl／43％／陶器ボトル／有田焼

サントリーウイスキー／91年洋酒頒布会／九谷焼／陶器ボトル

サントリー ブランデー エクストラ／陶器ボトル

サントリーウイスキー響／ワールドハウスボトル・オランダ

先日、お見積もりさせて頂きました白州のヴィンテージモルトのウイスキーです。

このような商品はあまり市場には出にくく高値での取引がされています。

当社としても非常に欲しかった商品ではありましたがあと一歩及ばず買取までは行きつきませんでした。

しかし、今現状海外の開拓をしていますのでもう少しで更なる高値での買取が可能になります。

今後の展開愉しみにしていてください。

本日の到着の数点の紹介です！！

グレンターナー12年
バランタイン　12年ブルー
軽井沢15年EX
J&B
メーカーズ　ブラック
ヘネシークラシック
カミュ　XO　ロングネック

軽井沢15年EXは非常に人気のお酒です！軽井沢がこの頃非常に多いですね。なぜなんだろう・・今度４００本まとめて買いましたので欲しい方はご連絡下さい。

こんにちわ買取センター.comです

昨日什器を新しくしてお酒の販売エリアを拡張致しました。

現在在庫２００本くらいになります。

お近くに来られた際は、買取センター.comで貴重なお酒をお探し下さい。